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意大利首位华人“品酒大师”王璐获聘华侨进口商品博览会代言人
国内
2020-11-16 14:51
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意大利侨网
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据意大利侨网报道,11月14日,第三届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会、首届国际咖啡博览会在浙江青田侨乡进口商品城隆重开幕。经过侨博会专家组的严格审查和筛选,世界葡萄酒三大权威认证机构之一的意大利品酒师协会(ONAV)首位华人品酒大师王璐与其他九位来自世界各地的杰出专业人员一起获聘第三届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会代言人。
“侨博会”自2018年开始举办,是青田县人民政
府以“华侨”为纽带, 深化世界各地经贸合作,致力打造“世界超市、购物天堂”的一个重要平台,已成功举办两届。本届侨博会是在特殊时期举办的一次盛会。突如其来的新冠肺炎疫情给各国带来严重冲击,也给世界经济带来了重创。
丽水青田在确保防疫安全前提下如期举办这一进口商品贸易盛会,体现了青田适应新形势新要求,积极融入“双循环”发展新格局,为进口贸易增长贡献力量。为扩大“侨博会”国际影响及提升“侨博会”内涵,组委会向世界各地发出征选“侨博会”代言人。在近百名人选提名中, 经过侨博会专家组的严格审查和筛选共选出十名“侨博会”代言人。
王璐是浙江丽水莲都人,现住在意大利最著名的葡萄酒产区和有“葡萄酒天堂”之誉的托斯卡纳。她自2000年随父母移民意大利,高中毕业后以优异成绩考取了意大利著名的比萨大学医学院,后又增修比萨大学农学院课程,系统地学习了葡萄酒种植和酿造、品鉴等相关知识,并深入到意大利各地葡萄酒名庄实习、考察、研究。经过不懈努力,相继考取了意大利侍酒师协会(AIS)侍酒师资质、意大利品酒师协会(ONAV)品酒师、高级品酒师,今年二月她以综合满分的成绩通过了意大利品酒师协会(ONAV)“品酒大师”资质考核,成为了该协会成立五十六年来迄今为止唯一的一位华人,也是该协会唯一非意大利籍的“品酒大师”(maestro assaggiatore)。
王璐作为意大利品酒师协会主要高级专家成员不仅继续虚心学习和与各地专业人员交流葡萄酒相关知识,而且致力于葡萄酒文化的推广和宣传。曾受意大利品酒师协会指派到芬兰等欧洲国家为葡萄酒专业人员和爱好者讲课并代表意大利品
酒师协会担任过意大利顶级葡萄赛事“Douja D’Or”金色酒壶全国葡萄酒大赛等重大赛事的评委及获聘意大利华人酒吧协会首席品酒师,第二届华侨进口商品博览会葡萄酒大赛评委等。现任意大利罗伦佐·美第奇学院(Istituto Lorenzo de’ Medici)合约教授。
在本届侨博会期间,王璐还为侨博会举办的“葡萄酒品酒大师班”授了两场课,讲述了法国、意大利悠久的葡萄酒历史和文化,带学员们品鉴了多款不同风味的法国、意大利葡萄酒,领略了别样独特的法、意葡萄酒风情,很好地与各国及中国专业人员作了交流和研讨,共同提升葡萄酒专业知识和助力葡萄酒文化在国内的推广及普及。(游子)
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